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活性风味酸乳的生产方法

Hygienical funation and the processing of active flavour acidophilus milk
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摘要 介绍了酸乳的保健作用及活性风味酸乳的生产方法。 This paper is on the hygienical funation and the processing of active flavour acidophilus milk.
作者 宋慧 李勇
出处 《中国商办工业》 2002年第12期45-46,共2页
关键词 酸乳 生产 营养 保健 Acidophilus milk Hygienical Process
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