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世界主要贸易国有关辐照食品的标准和法规要求
被引量：
10
Standards and regulations on irridiated foods in major trading countries
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摘要
介绍了世界主要贸易国有关辐照食品的标准和法规要求。
作者
李戈
顾绍平
于文军
机构地区
山东检验检疫局卫生监管处
国家质检总局食品安全局
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第11期86-89,共4页
Science and Technology of Food Industry
关键词
辐照食品
标准
法规
美国
加拿大
欧盟
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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