摘要
引言引进高产品种,主要目的在于缩短生长期,对肥料有较好反应,以达到增产目的。但从大米消费者健康观点来看,基于营养物质含量的品质也须加以考虑。Deosfllale与Pant(1970年)指出,有色糙米与白色长粒精米相比,往往更富含蛋白质和矿物质。Srinivasa Rao和Ramasastri(1969年)亦指出,高产水稻品种蛋白质含量与蛋白质中赖氨酸含量成负相关。本研究企图探讨氮肥类型与施肥量对稻米品质的影响。材料与方法采用高产品种“Karuna”(“Co.33”)(v1),“Kaveri”(“Co.35”)(v2)与“Kanchi”(Co.34”)(v3)进行盆栽试验。施氮量为,0(L0),4O(L1),
出处
《广东农业科学》
CAS
1975年第4期58-58,共1页
Guangdong Agricultural Sciences