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基于任务驱动的翻转课堂在斟酒服务教学中的实践研究

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摘要 在深化中职学校的教学改革中,形式多样的教学模式逐渐走进课堂。本文通过构建基于任务驱动的翻转课堂教学模式,对斟酒服务教学进行实践研究。以任务驱动为导向,对翻转课堂应用于斟酒服务课堂的实践需求进行分析,对教学实践过程进行设计,对实践效果进行反馈,以达到提高教学效果乃至推广该教学模式的目的。
作者 胡转玲
出处 《国际公关》 2019年第4期34-35,共2页 PR Magazine
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参考文献3

二级参考文献26

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共引文献1261

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