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长白山野生山梨的开发与利用 被引量:1

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摘要 美丽富绕的长白山麓,蕴藏着丰富的野生资源。利用长自山野生植物和果实加工成各种食品饮料等,不仅品质优良,而且还具有野生植物果实各自的独特风味。野生山梨在长白山有较丰富的野生资源,几乎遍布长白山各县。多年来,因山梨果实苦涩味太重而一直未能列入食品行列。每年有大量的野生山梨果实在山上白白浪费掉。为了利用这一资源。
出处 《工业技术经济》 1987年第5期43-44,共2页 Journal of Industrial Technological Economics
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