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一棵素食主义的树

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摘要 都说食素者气质恬定淡然、身心愉悦长寿,但却也总抵挡不住高脂肪高蛋白的鱼肉诱惑。倘若把素食做出鱼肉的味道,那会是怎样一种味觉猎奇?我在"普罗旺斯"找到了答案。这家只长着一棵树的"普罗旺斯"用上海话说有点"大兴"。因为经营的并非是法式大餐,恰恰相反,一律的清汤挂面全素斋。用"普罗旺斯"做招牌,想必一来是能让人引发对法式小镇淳朴自然风情的联想;
出处 《国际服装动态》 2005年第10期142-142,共1页 World Fashion Dynamics
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