落葵高产栽培技术探讨

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摘要落葵又名木耳菜,以嫩茎、叶供食.据测定,每100g鲜菜中含有胡萝卜素4.55mg、维生素102mg,是营养价值很高的蔬菜之一.

作者查振英

机构地区安徽省淮南市农业科学研究所

出处《蔬菜》 2002年第12期41-41,共1页 Vegetables

关键词叶菜类蔬菜落葵高产栽培技术

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蔬菜

2002年第12期

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