构建新型生鲜食品供应链方法研究

十九大报告中提出建设"现代供应链"的重大命题,将"食品安全"和"现代供应链"上升为国家战略,为加快推进我国民生工程创新发展提供了充分的政策依据,生鲜食品供应链发展面临重大机遇。具体来说冷链物流、生鲜食品、跨境电商、自贸区建设和国际贸易,无疑带来的大量海产品、农产品、食品和果蔬,为生鲜食品供应链发展带来前所未有的发展前景。