基于价值链理论的我国乳品企业核心竞争力评价体系研究

本文研究分析了我国乳品企业的价值链,在此基础上剖析乳品企业核心竞争力的构成要素,设计了乳品企业核心竞争力评价指标体系,并提出采用模糊综合评判进行定量评价。