月饼“变心”是商家“背叛”消费者被引量：1

下载PDF

导出

摘要 "以前吃的传统月饼,蛮有‘月饼味’,现在吃起来,总觉得差一口气。"中秋前夕,人们尝新后,又开始念叨,月饼的传统老味道渐行渐远,到底是变时尚了,还是"猛料"不足了?在中秋节前几天,月饼市场早已热闹起来,超市都摆满了各种月饼,这些月饼包装精美,却让很多人感慨:味道是一年不如一年。不能排除现在人们生活水平越来越高,人们对食品变得越来越挑剔。但月饼越来越没有"

作者戴先任

出处《公民导刊》 2015年第10期56-,共1页

关键词渐行渐远生活水平莲蓉月饼虚假宣传掺水不法商人松子仁馅料名不符实仁和

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

同被引文献18

1金红,赵昕,王永,程奕.转基因作物深加工产品的DNA提取方法研究[J].华北农学报,2006,21(2):53-56. 被引量：5
2宗春霞.今年月饼吃健康[J].食品指南,2011(9):8-10. 被引量：1
3陈笑芸,汪小福,周育,缪青梅,徐俊锋.转基因大豆深加工食品DNA鉴定技术研究[J].中国食品学报,2013,13(4):156-162. 被引量：17
4王爱迪,冉晓华,陈磊,赵卫东.超强磁性微球提取深加工转基因食品DNA[J].食品科学,2013,34(10):122-125. 被引量：8
5余澍琼,张吉红,赵旭东,陈建国.掺杂玉米茶叶的基因组DNA提取与PCR检测方法建立[J].湖北农业科学,2013,52(22):5615-5617. 被引量：2
6刘小艳,傅春玲,李培,丁洪流,金萍.实时荧光PCR技术快速检测奶制品中掺入的大米源性成分[J].食品工业科技,2014,35(3):302-304. 被引量：6
7高伟红.抢救15例芸豆中毒的临床体会[J].现代诊断与治疗,2002,13(3):181-181. 被引量：1
8吴亚君,王斌,刘鸣畅,韩建勋,李新实,陈颖.阿胶中马和驴成分的实时荧光PCR检测[J].食品科学,2014,35(8):85-88. 被引量：28
9陈志宣,龚国利.常见阿胶伪品的荧光PCR分子检测[J].陕西科技大学学报（自然科学版）,2015,35(3):135-139. 被引量：3
10汪永信,程潇,安虹,聂磊,张波,刘娟娟.实时荧光PCR法同时检测食物中大豆和芹菜致敏原成分[J].生物技术通报,2016,32(1):69-73. 被引量：5

引证文献1

1孙良广,黄文婧.实时荧光PCR技术快速检测莲蓉制品中芸豆成分[J].食品科学,2017,38(22):330-334. 被引量：7

二级引证文献7

1董旭婉,高东微,王菊芳,李志勇,刘津.食品中植物源成分分子生物学检测技术及应用研究进展[J].食品工业科技,2019,40(22):340-346. 被引量：5
2苏琰,李融.基于核酸的分子生物学技术在食品过敏原检测中的应用进展[J].食品与发酵工业,2020,46(12):306-311. 被引量：1
3何永盛,连晓聪,花振新,罗北照,冯美红.荧光PCR技术应用于芥辣调味品原料真伪鉴别[J].食品工业,2020,41(8):188-190.
4梁颖婕,高东微,董洁,李志勇,关丽军,李思德,刘津.赤小豆加工食品中红豆成分定性和定量PCR检测[J].中国食品卫生杂志,2022,34(2):225-230.
5杜方敏,吴锦源,李生花,梁梓健,刘禹志,高向阳,方嘉沁.广式月饼莲蓉馅料感官评价描述词的构建[J].中国食品添加剂,2022,33(5):122-128. 被引量：4
6周志刚,杜东东,孟德龙,赵雅洁,李道君,栾银银,药园园,杨雅麟.基因检测技术在饲料原料物种鉴定中的研究[J].饲料工业,2023,44(4):1-11. 被引量：1
7谭波,杨春萍,刘小玲.实时荧光定量PCR检测肉制品中牛源性成分及其含量[J].福建农业科技,2023,54(10):6-14.

1叶建平：谁让“三聚氰胺”如此猖狂[J].经济研究信息,2008(9):32-33.
2贺健栋.均瑶不掺水策略打造乳业强势品牌[J].国际广告,2002(6):28-30.
3Citizen.月饼也“疯狂[J].消费指南,2013,0(9):34-35.
4萧一世.“变脸”不如“变心”[J].东方企业家,2006(3):94-95.
5钱平凡.应厘清煤炭交易中心定位[J].中国经济报告,2013(3):62-65. 被引量：1
6打造放心月饼[J].商品与质量,2004,0(43):4-5.
7黎怡岑.贵州茶被冒龙井茶的悲哀[J].文史天地,2004(11):55-56.
8搞好松子仁出口协调促进林区经济发展[J].国际农产品贸易,2004(91):16-16.
9新汉建业关于PMC音箱的声明[J].视听前线,2009(1):90-90.
10王凤珍.IT行业何时成熟？[J].微型计算机,2009,29(12):12-12.

公民导刊

2015年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...

月饼“变心”是商家“背叛”消费者被引量：1

同被引文献18

引证文献1

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

月饼“变心”是商家“背叛”消费者 被引量：1

同被引文献18

引证文献1

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

月饼“变心”是商家“背叛”消费者被引量：1