甲壳素废水中虾青素与蛋白质絮凝工艺条件的研究

对含有虾青素的甲壳素废水的絮凝工艺条件进行了研究。试验结果表明,采用明矾作絮凝剂效果最佳;较佳的絮凝工艺条件为:55℃,水浴20min,pH为6.0,絮凝剂用量为20mg/L;经凯氏定氮测得蛋白质和虾青素混合物的回收率达到89.1%。