摘要
Bell Flavors&Fragrances推出的"天然2,4-癸二烯醛10%酒精溶液"(FEMA#3135/2419,CAS#2363-88-4/64-17-5),是一种天然的、澄清的灰白色至淡黄色的液体。它有着一种强烈的,脂肪样的柑桔香气。在日化香精中,它主要用于作为柑桔顶香的修饰剂,也能搭配在某些花香型日化香精的顶香中。在食品香精中,它可以被用作橙子-圆柚香味配方的一种强化剂,通常用于果味食品香精的创拟中。
出处
《国内外香化信息》
2015年第2期22-22,共1页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
