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香兰素待技术撬动市场 研究与价格同步发展
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摘要
希腊最近有一项研究指出:将香兰素包络在β-环糊精内,将有望提高含香兰素化合物的水溶性,更可使之具有抗氧化降解的能力。这项研究具有重要意义。近年来,香兰素的价格一路大幅度上涨。相关化合物生产厂家以及研究人员不得不思考一个问题:如何在成功控制原料成本的同时,提高香兰素在化合物中的利用率。提高利用率的研究发现在实际生产过程中。
出处
《国内外香化信息》
2016年第3期5-6,共2页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
关键词
香兰素
氧化降解
控制原料
生产过程
氧化反应
变性淀粉
氧化淀粉
罗地亚公司
天然颜料
法国化学
分类号
TQ655 [化学工程—精细化工]
F416.72 [经济管理—产业经济]
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