神兴公司攻克沙棘果汁成分不稳定等难题
出处
《沙棘》
2002年第3期9-9,共1页
Hippophae
-
1刘晓燕,李金星,刘志刚,马立志,胡志和.不同基质条件下蓝莓果汁成分对花色苷稳定性的作用[J].食品工业科技,2014,35(22):95-101. 被引量：5
-
2聚丙烯酰胺澄清果汁工艺研究——澄清过程主要成分的变化[J].徐州工程学院学报（社会科学版）,1998,15(4):104-105. 被引量：1
-
3王岸娜,王璋,许时婴.壳聚糖澄清猕猴桃果汁对果汁成分影响的研究[J].食品科学,2004,25(2):91-95. 被引量：16
-
4果汁 健康有益仔细选[J].家庭科技,2008(12):10-10.
-
5温丽薇.今年夏天喝果汁[J].质量天地,2003(7):18-19.
-
6鉏晓艳,李新,耿胜荣,廖涛,熊光权,王少华.红提澄清汁酶解及护色工艺[J].湖北农业科学,2014,53(16):3877-3881. 被引量：2
-
7白卫东,钱敏,蔡培钿,陈仕俏.新会柑果汁成分的分析[J].农产品加工（下）,2008(11):23-26. 被引量：5
-
8七喜饮料涉嫌误导消费者 不含任何果肉果汁成分[J].农村经济与科技（农业产业化）,2012,23(11):60-60.
-
9祝战斌,马兆瑞.苹果酒中试生产工艺技术的研究[J].酿酒科技,2009(4):36-38. 被引量：3
-
10康增军,杨亚娟.影响干白荔枝酒发酵的因素及控制方法[J].酿酒科技,2007(3):80-81. 被引量：2
;
