部分种、养业目前动向

一、特种动物养殖动态及前景。(1)特禽类:△山鸡:近几年价格较稳,去年在江苏、上海、福建、广东十分畅销,市场零售价在35元—40元/公斤。由于饲料价格下降,效益可观,但专家指出,应注意品种选育和疾病防治。△肉鸽:近几年价格普遍稳中有升,一般中小城市的需求旺盛,出口量也很大。△乌凤鸡:符合当前世界黑色食品潮流。我国各地都有吃乌凤鸡的习惯。