请慢点吃饭

现在,很多中国人开始说,生活应该慢下来,也许可以先从慢下来吃饭开始。有这么多足以傲视全球的美食,为什么不好好享受呢?作为日本人,我完全同意"食在中国"的说法,我这么多年留在中国的最大理由之一就是为了吃。比如,夏天的露天烤羊肉串配上啤酒,永远是那个季节最美味的选择。到了寒冷的冬天,涮涮肉味香浓的手切羊肉,再蘸上中国风味的芝麻酱,真是香啊,连最后的羊肉汤也不能错过。中国各地的香肠也是天下绝品。地道的四川农村麻辣香肠如果跟啤酒或红葡萄酒搭配,也是美味极了。