美国生猪价格每头仍比去年高100美元以上

Pork Commentary April 14——US Hog Market Continues to run $100 Per Head Higher than a Year Ago

美国生猪价格每头仍比去年高100美元以上。这是前所未有的。美国每周生猪出栏量超过200万头.猪肉产量略低于去年水平。我们对这种价格暴涨感到惊讶。1其他观察●生猪重量处于历史高位,胴体平均重量达220磅以上。几个月前,饲料转化率是种猪客户的重要考虑因素。现在大家考虑的是生长速度以及获得大体重的同时仍然可以周转。实现产出的最大化。●母猪价格处于历史最高水平。500-549磅母猪平均每磅102.67美分,每头超过500美元。最新的每周母猪存栏为55 839头,这表明了正常的母猪减栏。●上周,美国农业部表示早期断奶猪现货的平均价格为86.34美元,而40磅生长猪现货的平均价格为135.40美元。与上周相对,分别下跌了5美元和3美元。由于秋季的生猪价格下跌,10月和12月的价格分别为99.4美元和89.