益生素的作用机理及在肉仔鸡上的应用研究进展

随着世界范围内抗生素被逐渐禁用,抗生素替代品的寻找和开发成为研究热点。益生素是其中研究较早、认识较深、应用比较成熟的替代品之一。本文就益生素的基本性质,作用机制和在肉鸡上的应用效果,以及存在的问题和使用注意事项作一综述。旨在拓展以益生素为代表的绿色饲料添加剂的应用途径,更好地指导生产实践。