有效的孵化场管理能变废为宝

Waste or by-product? Effective hatchery waste management

孵化场的主要目标是收到的所有入孵种蛋尽可能多地孵出优质1日龄雏鸡。在孵化过程中难免会产生"孵化废弃物",它们没有任何价值,甚至有可能会产生处理费用,然而,如果将这些废弃物变成有价值的副产品,就能产生价值,成为孵化场额外创收的资源。不管是在哪种情况下,"废弃物"和"副产品"都是次等重要的产物,与每一个生产过程一样,我们可以在孵化场内应用"废弃物金字塔"原理(图1)。在该金字塔的最顶层。