膀胱癌与人造糖(综述)

人造糖包括糖精(Sauharine)和仙客来甙盐(Cydamate),是一种非营养性糖,不会导致食后体重增加和血中胆固醇量升高,亦不会加重糖尿病,是一种很好的蔗糖代用品,最适宜于肥胖者、高脂血症、糖尿病和龋齿患者食用。人造糖食后由肠完全吸收,迅速由尿原样排出,在体内不起代谢变化,由肾排出的方式是通过肾小球滤过和肾小管分泌相结合,肾小管不重吸收。Kojima 等(1966)发现一志愿者进食大量仙客来甙盐后,有0.7%转变为有致癌作用的环己胺。