郑州大学十一届联合采购的探索与实践

从2007年开始,郑州大学牵头举办郑州区域高校伙食原材料联合采购工作,经过十一届的探索和实践,郑州高校联合采购已形成品牌效应,参与高校和企业数量不断增加,采购品种和数额逐年上升,在河南省乃至全国具有一定的影响力。为推进郑州高校联合采购工作再上新的台阶,河南省教育厅决定以郑州高校联合采购为基础,成立河南省高校伙食原材料联合采购服务中心,建设河南省高校伙食原材料联合采购网络平台,统筹管理河南省高校伙食原材料联合采购工作,探索联合采购新模式,提升高校餐饮的抗风险能力。