摘要
建立碳糊电极(CPE)阳极吸附伏安法测定水产品中孔雀石绿的方法。用石墨粉-液体石蜡(4∶1)制备CPE,在NH3?H2O-NH4Cl缓冲溶液(p H=8.60)缓冲液中,孔雀石绿在0.85V(vs.Ag-Ag Cl)附近产生一灵敏的吸附氧化峰。结果表明:孔雀石绿浓度在8.0×10-6~3.0×10-4mol?L-1范围内与峰电流呈良好的线性关系,r为0.9995,检出限为2.07×10-7mol?L-1,应用该法测定鱼肉中的孔雀石绿平均回收率为94.94%。该法简便快捷、经济实用,可应用于实际样品的快速检测。
出处
《轻工科技》
2015年第2期132-133,共2页
Light Industry Science and Technology