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炼蜜工艺研究与炼蜜质量标准的探讨
被引量：
6
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摘要
在真空炼蜜过程中对炼蜜各项目进行检验,明确炼蜜中含水量、浓度、可溶性固形物的关系,探讨蜂蜜的炼制标准,优化炼蜜工艺。通过炼制时间来控制蜂蜜的炼制标准,从而使蜂蜜的炼制标准化。
作者
罗琨炽
方任全
李丽华
机构地区
广西梧州制药(集团)股份有限公司
出处
《轻工科技》
2015年第4期120-121,共2页
Light Industry Science and Technology
关键词
炼蜜
工艺
可溶性固形物
质量标准
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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