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高校饮食文化教育对大学生综合素质影响的探讨
被引量:
3
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摘要
简介高等院校开展饮食文化教育的现状,分析饮食文化教育的开展对大学生综合素质的影响,即饮食文化教育有利于大学生养成良好的饮食习惯,提高身体素质;丰富大学生的知识体系,提高人文素质修养;注重饮食礼仪,提高大学生的交际能力;重视文化内涵,提高大学生道德境界、创新精神和审美情趣。
作者
侯爱香
李宗军
机构地区
湖南农业大学食品科技学院
出处
《轻工科技》
2015年第6期151-152,156,共3页
Light Industry Science and Technology
关键词
饮食文化
教育
大学生
综合素质
分类号
G641 [文化科学—高等教育学]
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