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高职食品类专业学生职业素养培养探索与实践——以食品药品监督管理专业为例
被引量:
3
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摘要
以高职食品类食品药品监督管理专业为例,针对该专业人才培养,从人才培养方案、课程设置、课程改革、教师队伍建设、企业实践等几个方面浅谈高职食品类专业学生职业素养培养的策略及做法。
作者
蒋红芝
黄卫萍
李璐雨
机构地区
广西农业职业技术学院食品工程系
出处
《轻工科技》
2015年第7期195-197,共3页
Light Industry Science and Technology
基金
全国食品工业职业教育教学指导委员会教学研究与实践项目:高职食品类专业学生职业素养培养探索与实践(编号SH-033)
关键词
高职食品类专业
学生职业素养培养
探索与实践
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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