阳朔金桔脱苦技术的研究现状

对比分析阳朔金桔的脱苦技术,工业生产上常用的方法是吸附法和屏蔽法,其次是酶法脱苦。酶法脱苦目前还处于试验阶段,要实现工业化生产还需要做大量的工作。