期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
基于职业标准的高职食品微生物检验实验教学的改革与实践
被引量:
6
下载PDF
职称材料
导出
摘要
根据国家职业标准与行业标准,探索高职食品微生物检验实验的课程目标、课程内容、课程评价体系、实训基地建设与职业标准的对接,培养学生的职业能力。
作者
陈钢
机构地区
桂林师范高等专科学校
出处
《轻工科技》
2017年第2期128-,134,共2页
Light Industry Science and Technology
基金
2016年度校级教学改革研究项目重点项目(JGA201605)
关键词
食品微生物检验
实验
职业标准
教学
工作过程系统化
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS207.4-4 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
6
参考文献
2
共引文献
306
同被引文献
24
引证文献
6
二级引证文献
14
参考文献
2
1
陈钢,刘贤贤.
高职食品微生物实验课程教学设计与实践——基于工作过程系统化课程开发理念[J]
.广西教育,2012(27):40-41.
被引量:4
2
姜大源.
工作过程系统化:中国特色的现代职业教育课程开发[J]
.顺德职业技术学院学报,2014,12(3):1-11.
被引量:304
二级参考文献
6
1
陶行知.生利主义之职业教育.教育与职业,1918,(3).
2
姜大源.
论高等职业教育课程的系统化设计--关于工作过程系统化课程开发的解读[J]
.中国高教研究,2009(4):66-70.
被引量:992
3
姜大源.
职业教育立法的跨界思考——基于德国经验的反思[J]
.教育发展研究,2009,29(19):32-35.
被引量:147
4
姜大源.
论高职教育工作过程系统化课程开发[J]
.徐州建筑职业技术学院学报,2010,10(1):1-6.
被引量:429
5
王华,秦津,郑伟.
高职院校食品微生物检验技术实验实训课程改革初探[J]
.教育探索,2010(8):45-46.
被引量:11
6
姜大源.
中国职业教育发展与改革:经验与规律[J]
.职业技术教育,2011,32(19):5-10.
被引量:230
共引文献
306
1
李晓东,师伟.
论职业教育课程中的“学习型”任务[J]
.职业技术教育,2021,42(17):30-33.
被引量:4
2
田勇,梅小龙.
基于工作过程系统化的高职“工业机器人系统集成”课程结构设计[J]
.职业技术,2022,21(6):76-82.
被引量:3
3
王均惠,蒋薇薇.
基于应用型课程标准的内部控制制度课程改革实践[J]
.中外企业家,2020(11):224-225.
被引量:1
4
徐宗超,李慧,牟向伟.
基于“岗课赛证”的中职专业课程开发路径探索——以工业机器人维护与调试课程为例[J]
.职业教育,2023(33):63-68.
5
王贵忠,梁园园.
产教融合背景下再谈高职人才培养模式改革[J]
.烟台职业学院学报,2021(1):16-20.
被引量:3
6
张月雅,朱凯.
应用型本科信息安全实验课程改革研究[J]
.湖北开放职业学院学报,2020,33(1):138-139.
被引量:1
7
毕波.
跨境电子商务“课证融通”课程体系建设探索[J]
.产业与科技论坛,2020,19(8):237-238.
被引量:4
8
周莉,熊峰.
基于工作过程系统化的中职《工业机器人视觉应用》课程开发研究[J]
.广东技术师范大学学报,2022,43(6):40-44.
被引量:3
9
韩玉花,韦莹莹,吴丽君,陈德会.
探究基于产教融合的高职有机化学网络自选模块化教学改革[J]
.才智,2019,0(30):98-98.
被引量:3
10
薛金水,饶光洋,曹立生.
基于工作过程系统化的《现代办公设备服务技术》课程开发[J]
.科技视界,2013(19):127-128.
同被引文献
24
1
朱畅.
《食品微生物检验》课程实验教学改革与实践[J]
.合作经济与科技,2014,0(16):167-168.
被引量:2
2
张昕欣.
高职院校制药相关专业微生物教学模式探索[J]
.教育教学论坛,2015(10):137-138.
被引量:3
3
闵钟熳,李苏红,赵秀红,李润国,姜忠丽,张一凡.
多媒体技术与食品微生物情境教学的适机融合[J]
.课程教育研究,2015,0(4):232-233.
被引量:4
4
徐梅丹,兰国帅,张一春,孟召坤,张杭.
构建基于微信公众平台的混合学习模式[J]
.中国远程教育,2015(4):36-42.
被引量:206
5
张丽,彭小列,刘祝祥,陈义光,杨冬梅,李朝阳.
微生物学实验教学的创新与实践探索[J]
.教育教学论坛,2015(36):234-236.
被引量:6
6
李志义.
解析工程教育专业认证的持续改进理念[J]
.中国高等教育,2015(15):33-35.
被引量:221
7
郑丽雪.
食品微生物检验课程教学改革探索[J]
.产业与科技论坛,2015,14(20):201-202.
被引量:1
8
胥振国,蔡玉华,袁星,蒋斌,郭中平.
高职医学微生物学检验课程教学改革与实践[J]
.微生物学通报,2016,43(2):417-423.
被引量:13
9
邱成书,冯媛媛,陈文烯.
地方应用型本科院校微生物教学改革与探索[J]
.亚太教育,2016,0(16):105-106.
被引量:7
10
邓军.
食品微生物检验的方法及质量控制[J]
.现代食品,2017,2(2):21-22.
被引量:9
引证文献
6
1
董蕾,江津津,郑玉玺,张挺,徐艳芳.
课堂教学中微信学习移动平台的研发和构建——以食品微生物检验技术为例[J]
.科教导刊,2018(36):129-130.
2
于媛媛.
探究食品微生物检验特点[J]
.化工管理,2018(2):60-60.
被引量:1
3
周丹,韦雪娇.
以食品检验标准为导向的微生物检测技术实验教学改革——以贵州师范学院应用化学专业为例[J]
.广东化工,2018,45(13):281-282.
被引量:4
4
童爱均,赵超,曾峰,刘斌.
应用多媒体技术提高食品微生物检验学实验教学质量的初探[J]
.福建轻纺,2018(12):40-42.
被引量:4
5
李凌飞,付晓萍,谭超,白忠彬.
食品微生物检验实验课程的教学改革[J]
.现代农业科技,2020(15):259-259.
被引量:6
6
田秋月,刘杰,唐文文.
高职药学微生物学课程教学改革的探索与思考[J]
.现代职业教育,2019(24):234-236.
二级引证文献
14
1
张利伟.
食品检验检测的质量控制及细节问题分析[J]
.区域治理,2018,0(42):239-239.
被引量:4
2
李昊翔.
食品微生物实验技术教学中应用PBL教学法的实践分析[J]
.湖北开放职业学院学报,2019,32(15):150-152.
被引量:2
3
梁燕秀.
虚拟仿真实验技术在“食品微生物检验”教学中的应用探索[J]
.福建轻纺,2019,0(9):48-50.
被引量:9
4
雷琼.
互联网+背景下“食品微生物及检验”课程实训改革与探索[J]
.陕西教育(高教版),2020(3):54-54.
被引量:3
5
潘楣.
完善食品检验标准的建议与思考[J]
.当代化工研究,2020,0(5):36-37.
被引量:2
6
胡平.
微生物检测技术“分组竞学五双一体”混合教学模式探索[J]
.职业技术,2020,19(11):79-83.
7
任红涛,王娜,庞凌云,黄忠民.
新工科背景下基于OBE理念的“食品保藏学”课程教学研究[J]
.现代面粉工业,2021,35(1):41-43.
被引量:1
8
刘利强,王慧真,杜娟,王颂萍.
新课改背景下食品检验实验课程微课题的教学探索[J]
.科教文汇,2021(16):78-80.
9
张晓金,邹雨虹,杨丹妮.
食品微生物检验特点及技术浅析[J]
.现代食品,2021(7):24-26.
被引量:3
10
刘婧,李彦勋.
食品加工专业微生物学实验课程教学改革探析[J]
.广东化工,2021,48(14):339-340.
被引量:1
1
房晓,段荣帅,张家国.
《食品微生物检验》课程改革的体会[J]
.山东商业职业技术学院学报,2010,10(4):64-67.
被引量:3
2
马彬彬.
一体化教学在食品微生物检验中的实践[J]
.现代职业教育,2016,0(8):133-135.
3
何坚.
中职《食品微生物检验》课程实施模块化教学初探[J]
.课程教育研究,2014(10):219-220.
4
何亚琼,左登平,邓斌菊,王玮,侯鹏高.
中职卫校微生物检验实验教学方法探讨[J]
.科技资讯,2011,9(3):173-173.
被引量:2
5
谢桂勉,杨培新,郑锐东,罗集丰.
基于任务驱动的“食品微生物检验综合实训”教学改革研究与实践[J]
.农产品加工,2015(12):65-67.
6
李卓.
如何提高卫生学校微生物检验实验教学质量[J]
.职业教育研究,2010(S1):133-134.
被引量:2
7
郝生宏,胡克伟,关秀杰,刘凤波,刘翠花.
基于能力本位的食品微生物检验实训教学模式改革[J]
.辽宁农业职业技术学院学报,2009,11(6):50-51.
被引量:1
8
毕韬韬,吴广辉,胡红芹.
高职类食品微生物检验技术课程教学改革探讨[J]
.农产品加工(下),2011(9):135-136.
被引量:10
9
敖海英.
一堂中专食品微生物检验课的教学设计[J]
.课程教育研究,2013(23):165-166.
10
石艳培,许朝丽.
浅谈中职食品微生物检验实验课教学现状及对策[J]
.时代报告(学术版),2012(1):269-269.
被引量:1
轻工科技
2017年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部