摘要
色谱指纹图谱是指将像中药材、烟草等具有复杂化学成分的物质通过前处理手段对其共有的特征物质进行提取、分离,再利用色谱进行测定的特征谱或图象,并且其在烟草行业也得到了一定的验证和应用。目前的研究表明,薄层色谱(TLC)、气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)、高效毛细管电泳(HPCE)、高速逆流色谱(HSCCC)等是构建色谱指纹图谱经常使用的方法;相关系数、欧氏距离和改进的Nei系数法等是主要的相似度评价方法,不同评价方法计算原理各不同,目前在烟草行业并没有统一、规范的相似度评价体系,于是,要根据具体情况选择适合的相似度评价方法;在烟草行业中色谱指纹图谱技术主要用于在卷烟和香精香料两个方面。综述色谱指纹图谱在烟草中的相关技术研究进展,从而为加强指纹图谱在烟草中的应用研究和程度提供理论指导和展望。
出处
《轻工科技》
2017年第4期129-131,143,共4页
Light Industry Science and Technology