摘要
就高等职业教育而言,人才培养是专业建设的枝干,课程建设是专业建设的血肉,创新创业教育是联系人才培养和专业及课程建设的桥梁与纽带。本文以省级在线开放课程——"酸奶及冰淇淋生产技术"建设为例,基于背景分析,通过建构协同育人机制,将创新创业教育与师资团队建设相融合,着重从机制创新、建设举措方面进行阐述,取得了阶段性成效,为课程的后续建设指明了方向。
出处
《轻工科技》
2018年第11期167-168,共2页
Light Industry Science and Technology
基金
江苏省在线开放课程建设项目(PPZY2015B193)
江苏高校"青蓝工程"
全国食品工业职业教育教学指导委员会教改课题(SH203)
江苏食品药品职业技术学院院级研究项目(JSSPXN2016004)