静电场轨道阱质谱技术在食品检测中的发展

静电场轨道阱质谱是一种高分辨的质谱技术,是一种强大的分析技术,有定性能力强、灵敏度高、通用性广、非衍生前处理以及高通量等分析优势,性价比高,在食品的检测中得到广泛的应用。本文综述静电场轨道阱质谱联用分析技术在食品检测中的应用发展,对静电场轨道阱质谱联用分析技术在食品检测中的应用前景进行展望,以期能为从事相关领域的工作人员提供理论参考和技术支持。