摘要
枸杞多糖是枸杞的主要化学成分,具有丰富的生物活性。本文对枸杞多糖的热水浸提、碱提取、酶提取、超声波提取和微波提取5种提取法进行分析,并对其抗氧化、抗炎、抗衰老和抗肿瘤等生物活性进行综述,为枸杞多糖的综合开发利用提供参考。
出处
《轻工科技》
2019年第5期3-5,共3页
Light Industry Science and Technology
基金
广西自然科学基金项目(2016GXNSFBA380025)
广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY1387)
广西高校科学技术研究项目(KY2015YB523)
广西科技大学鹿山学院科研创新团队(2018LSTD02)
广西科技大学鹿山学院科学基金项目(2015LSKY19)
