水果“染色”、西瓜“打针”?院士用实验告诉你真相

下载PDF

导出

摘要蔬菜水果遇水'掉色'是因漂染颜色?西瓜太甜是因为打了针?拼接牛排靠的是'胶粘碎肉'?标题如此'惊悚'的文章,经常在微信朋友圈中疯狂传播,真相到底如何?29日,在2017年全国食品安全宣传周展区,中国食品安全领域首席科学家、中国工程院院士陈君石亲自操作科学小实验,帮助公众擦亮眼睛,共同防范和打击食品谣言。

作者毛伟豪韩扬眉

出处《广西质量监督导报》 2017年第7期25-25,共1页

关键词陈君石食品安全领域罗云波

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

引文网络
相关文献

1破解“舌尖上的谣言”,我们可以怎么做?[J].初中生天地,2017,0(28):12-12.
2本刊编辑部.“舌尖上的谣言”怎么破[J].初中生天地,2017,0(28):10-11.
3阿拉提·阿斯木.马力克奶茶[J].花城,2018(1):140-168. 被引量：1
4陈君石院士:假如普洱茶检出黄曲霉毒素,还能不能喝?[J].普洱,2017,0(10):88-89.
5艾小羊.做个被钱喜欢的人[J].大武汉,2017,0(19):112-113.
6《中国肿瘤》《肿瘤学杂志》联合征订征稿启事[J].中国肿瘤,2017,26(9):664-664.
7李莉.别忘了,对我哥哥说“谢谢”[J].情感读本,2017,0(13):11-12.
8钱伟.秋冬穿袜讲究多[J].家庭医学（上半月）,2017,0(12):36-37.
9吴娟,何旭东.我国农产品冷链物流发展研究[J].物流工程与管理,2017,39(9):1-2. 被引量：1
102017年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日主会场活动在银川举行[J].现代食品,2017,0(13):25-25.

广西质量监督导报

2017年第7期

浏览历史

内容加载中请稍等...

水果“染色”、西瓜“打针”?院士用实验告诉你真相

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史