习水麻羊出深山

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摘要习水县良村镇有一个厨房建得特别大气:屠宰、清洗、炒制、包装、销售……习水麻羊被制作成羊肉火锅、羊肉粉等50多种产品。4月9日,记者走进习水县良村工业园区黔道食品科技有限公司,阵阵独特的羊肉香扑面而来,羊肉米粉、羊肉酱、羊肉干等各种口味的羊肉制品琳琅满目。'我们每天能生产5万盒羊肉粉,一年下来需要20多万只习水麻羊呢。'

作者周文君李娟(图)

机构地区贵州日报当代融媒体

出处《当代贵州》 2019年第17期64-64,共1页

关键词白切羊肉主产区良村镇大安村草地生态畜牧业习水县黔北麻羊羊肉粉

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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