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三代茅台人：传承创新酿美酒

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摘要 1956年,16岁的王开国成了茅台酒厂工人,直到1998年退休。'来的时候制曲制酒在一个车间里,有两三个班组,员工和管理人员不到100人。'王开国说。'那时候特别辛苦,晚上一两点钟都要加班维持锅炉的火力,待第二天水涨了,才能上甑子,当时用一个24千瓦的煤气机发电,电供制酒、磨曲动力使用,晚上干活都是煤油灯照明。厂房楼下是窖坑.

作者沈仕卫陈颖

机构地区贵州日报当代融媒体

出处《当代贵州》 2019年第35期19-19,共1页

关键词王德成仁怀市传承创新

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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当代贵州

2019年第35期

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