有人选择安稳,而我选择挑战——专访光明乳业研究院发酵乳部部长徐致远

人生会遇到很多困难,只有挺过去了,才有机会站在更高的平台上从光明畅优到莫斯利安,光明乳业筑起了自己的酸奶帝国;从促进肠胃消化的植物乳杆菌国产化到常温酸奶工艺的改良,独创的专利技术使光明乳业的酸奶帝国更加稳固。而这背后,都有着光明乳业研究院发酵乳部研发团队的辛勤耕耘。2014年光明乳业研究院酸奶研究部(即发酵乳部)荣获全国工人先锋号称誉,年仅33岁的部长徐致远亦被评为高级工程师。