日粮锌和维生素A水平及其交互作用对肉仔鸡血清碱性磷酸酶活性的影响

Effects of Dietary Zinc and Vitamine A Levels and Their Interaction on the Activity of Serum Alkaline Phosphatase in Broilers

以艾维茵肉仔鸡为试验动物,采用4×3(Zn×VA)重复实验设计,研究了日粮添加不同水平的锌和VA对血清碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。试验结果表明,缺锌时肉仔鸡血清AKP活力显著增加,缺锌越严重,AKP活力越高,但不稳定。日粮VA的缺乏明显降低血清AKP活力;锌与VA的交互作用对血清AKP活力的影响是:低锌高VA时,血清AKP活力升高,而高锌低VA组,血清AKP活力较低。