摘要
犬是世界上最早被训养的动物,而且全身是宝。我国很多地方都有喜食犬肉的历史。犬肉不但营养丰富,味道香美,同时又是一种药用的滋补佳品;犬的骨、心、脑、肠、皮毛及“狗宝”可作为肉食品、工业原料和中药材。因此,饲养肉用犬具有较高的经济价值,而且它必将越来越受到人们的重视,是一项大有发展的新兴养殖业。一、肉用犬的饲养方法根据目前国内外的现状,饲养肉用犬最好的方式是圈养和拴养,其优点是增重快,收益大,省工、省料,利防病,卫生好。
出处
《当代畜牧》
1992年第4期48-49,共2页
Contemporary Animal Husbandry