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中国烹饪的新新说

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摘要 这里用了两个“新”字,它既是“崭新”、“新鲜”的形容词,也是“更新”“创新”的动词;希望中国烹饪能踏上新的改革里程,以欣欣向荣的姿态来实现自身的改造和升华。这种新的姿态应包含下列内容:
出处 《烹调知识》 2003年第1期24-25,共2页 Cooking Knowledge
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