摘要
一、概况 中国是当今世界第一养蜂大国。据2000年美国农业部统计,世界蜂群总量约5490万群,中国蜜蜂存养量约683万群,占世界蜂群数的八分之一,居世界首位,其中西方蜜蜂500多万群,其他为中蜂。中国是蜂产品生产及出口大国,蜂产品产量及出口量居世界首位。现全国年产蜂蜜约20万吨,蜂王浆约1800多吨,蜂花粉约1500吨,蜂胶约300吨,还有数量不定的蜂蜡、蜂毒、蜂蛹、蜜蜂幼虫等产品,这些产品60%以上用于出口。世界上90%的蜂王浆产自中国。2001年,仅蜂蜜一项出口10万吨,创汇近1亿美元。若从我国总体养蜂情况来看,上列各项数字远不是最高值。我国的养蜂业具有更多的可开发利用的巨大潜力。我国幅员辽阔,养蜂资源(如:蜜、粉源资源和蜂种资源等)丰富,气候、