豆科植物中异黄酮类化合物对血压的影响

体外探讨了豆科植物中异黄酮类化合物对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制作用,并以实验性自发性高血压大鼠(SHR)探讨了降压作用。 方法:①ACE抑制作用:用Cushman等的改良法,ACE水解后生成的组氨酸-亮氨酸与邻苯二醛(OPA)反应,以荧光测定法检测。②降压作用:对SHR单次经口给予各试样(15mg/kg),分别于给药前、给药后2h及5h测量血压。