胡椒中抑制药物代谢酶CYP3A4的物质

研究发现,胡椒提取物具有CYP3A4抑制活性,为此探讨了其活性成分。 方法与结果:胡椒的乙酸乙酯提取物经分离、纯化得到主要成分胡椒酰胺(1)的同时还得到次胡椒酰胺(2)。用硝苯地平作为底物进行活性试验,以HPLC对代谢物进行定量。