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由木兰假丝酵母生产甘露醇

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作者 乃用
出处 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期59-59,共1页 Industrial Microbiology
关键词 甜味剂 木兰假丝酵母 生产 甘露醇
分类号 TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程] TQ92 [轻工技术与工程—发酵工程]
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工业微生物
2002年 第4期

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