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气相色谱法直接测定茶叶中的咖啡因和茶碱
被引量:
12
Direct Determination of Caffeine and Theophyllin in Tea by Gas Chromatography
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摘要
采用超声提取 ,大口径毛细管气相色谱法 ,对茶叶中的咖啡因和茶碱进行了直接测定 ,结果表明 ,咖啡因和茶碱的检出限分别为 2 .0 0 mg/L和 2 .0 5 mg/L,平均回收率为 96 .7%和 1 0 0 .5 %相对标准偏差均小于 2 .0 %。
作者
许庆琴
杜黎明
王静萍
白爱华
机构地区
山西师范大学分析测试中心
出处
《分析科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期520-521,共2页
Journal of Analytical Science
基金
山西省自然科学基金
关键词
气相色谱法
直接测定
茶叶
咖啡因
茶碱
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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分析科学学报
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