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新粗粮 细品味——“粗人”粗粮糕点设计

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摘要 近年来旅游热日益升温,但在旅途中,人们在食品搭配上往往过于随意,只注重热量而不注重营养均衡。而在写字楼里工作的白领们,也不乏加班到深夜泡方便面充饥的情况。因此都市流行“富贵病”,各种补品成为现代人购买的热点。
作者 谭运鹏
出处 《工厂管理》 2003年第1期92-93,共2页 Factory Management
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