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乳化液膜稳定性的研究 被引量:8

Study on Stability of Emulsion Liquid Membrane
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摘要  用单滴法测定液膜寿命,比较油膜和水膜寿命以及粒子大小与寿命的关系;用聚结电压法测定界面膜的聚结电压,研究其膜强度.实验结果表明:油膜寿命远大于水膜寿命,液滴小寿命长,制乳时应高速搅拌才能形成稳定的乳状液;界面膜聚结电压高,则膜强度大,乳状液比较稳定.这为制造适合于实际应用的、具有一定稳定性的乳化液膜提供了参考数据. The lifetime of liquid membrane was measured by using single drop method,the lifetime of oil membrane was compared with that of water membrane,the relation between the drop size and the lifetime was observed;The coalescence voltage of interfacial membrane was measured with coalescence voltage method.The results provided a reference for preparation of stable liquid membrane.
机构地区 沈阳化工学院
出处 《沈阳化工学院学报》 2002年第4期254-256,共3页 Journal of Shenyang Institute of Chemical Technolgy
关键词 乳化液膜 稳定性 研究 单滴法 聚结电压 liquid membrane stability single drop method coalescence voltage
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参考文献3

二级参考文献8

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