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粮油检验过程中几个问题的探讨
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摘要
随着粮食流通体制的改革,粮食经营必须市场化,而粮食质量是粮食流通和储藏的根本保证.因此,在粮食流通的各个环节中,检验工作起着重要的作用.同时,粮食检验工作已得到了国家和企业的重视,国家对一些粮油质量标准、储藏品质控制指标和一些检验方法进行了修订.2000年4月以来,我们在执行新标准时,通过大量实验,发现以下几个方面的问题:
作者
张彩乔
机构地区
中央储备粮定州直属库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2002年第6期43-44,共2页
关键词
粮油检验过程
粮食检验
小麦
玉米
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油仓储科技通讯
2002年 第6期
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