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蚕蛹的综合利用

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摘要蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品.在干的蚕蛹中,含有25%～29%的蚕蛹油,以及51%～59%的蛋白质.蛋白质中则含有人体所必需的18种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素E.因此,蚕蛹的综合利用大有可为.

作者吴新材

出处《湖南农业》 2003年第1期20-20,共1页

关键词蚕蛹综合利用蚕蛹粉蚕蛹氨基酸饮品蚕蛹蛋白粉

分类号 S886.9 [农业科学—特种经济动物饲养]

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湖南农业

2003年第1期

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