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舌尖上的乡愁

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摘要 这一碗面啊,承载着家乡的味道,吃到了熟悉的面,让饥饿的味蕾充实,才是真正回到了家。人的味蕾是有记忆的,这种记忆随着时间的推移会愈发浓烈。食物的香味能唤醒味蕾,引起食欲;对故乡的思念,味蕾同样扮演着重要的角色,这就是舌尖上的乡愁吧。兰州人的味蕾,好像被热气腾腾的牛肉面所浸蚀,这种烙印从舌尖直到脑海,就像人体置入芯片一样,会随时触发进入思念模式。
作者 陆离
出处 《湖北电力》 2015年第7期65-66,共2页 Hubei Electric Power
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