餐厨垃圾特性及处理技术研究

本文通过对餐厨垃圾的特性、国内外处理技术方法等的研究,探讨了通过沼气发电、制作酒精等途径对其进行资源化利用的可行性,并提出对餐厨垃圾综合处理的相关建议。