乡土特色产业成为乡村产业重要增长极

乡土特色产业是指根植于农业农村特定资源环境,由当地农民主办,彰显地域特色、开发乡村价值、具有独特品质和小众类消费群体的产业,涵盖特色种养、特色加工、特色食品、特色制造和特色手工业等产业。近年来,乡村特色产业有了长足的发展,已成为农民就业增收的支撑力量和乡村产业的重要增长极。(一)发掘了一批乡土特色产品。各地以资源禀赋和独特历史文化为基础,有序开发特色资源,做精乡土特色产业.